La phénylcétonurie débarque sur Mastodon

Avez-vous entendu parler de Mastodon? Probablement. C’est un petit réseau social qui a pris beaucoup d’ampleur ces derniers mois car énormément d’utilisateurs déçus de la tournure des événements sur Twitter ont migré vers celui-ci. D’autres ont suivi par curiosité (tout comme moi). Étant moi-même un utilisateur de Mastodon depuis le mois de novembre 2022, je … Lire la suite La phénylcétonurie débarque sur Mastodon

Recettes #CetoPCU | Riz pilaf, style « Dainty »

Connaissez-vous le riz de la compagnie Dainty? Il s’agit de petites boîtes de conserve qui contiennent du riz avec un sachet de saveur. C’est vraiment facile à faire et ils sont excellents, surtout le riz pilaf. Malheureusement, le riz est problématique pour ceux qui ont la phénylcétonurie, car il contient beaucoup de protéines. De plus, … Lire la suite Recettes #CetoPCU | Riz pilaf, style « Dainty »

J’ai trop mangé de protéines hier… Quoi faire?

Récemment un utilisateur Instagram qui a la phénylcétonurie m’a contacté car il avait trop mangé de protéines la veille dans un buffet à volonté et il me demandait si j’avais un truc pour diminuer les effets de la phenylalanine. Aïe, c’est dur de se contrôler face à un buffet à volonté, surtout quand il contient … Lire la suite J’ai trop mangé de protéines hier… Quoi faire?

Trois étapes pour contrôler votre PCU. Étape 1 : La clinique

Cet article est le deuxième d’une série de 4 textes visant à offrir des conseils et stratégies pour les adultes vivants avec la phénylcétonurie. Ceux-ci sont tirés d’une brochure créée par Andréane Bernier Dt.P. pour le Regroupement des diététistes en maladies métaboliques du Québec (RDMMQ) à partir de la publication de la National PKU Alliance … Lire la suite Trois étapes pour contrôler votre PCU. Étape 1 : La clinique

Reprendre son alimentation en main – introduction

Cet article est le premier d'une série de 4 textes visant à offrir des conseils et stratégies pour les adultes vivants avec la phénylcétonurie. Ceux-ci sont tirés d'une brochure créée par Andréane Bernier Dt.P. pour le Regroupement des diététistes en maladies métaboliques du Québec (RDMMQ) à partir de la publication de la National PKU Alliance … Lire la suite Reprendre son alimentation en main – introduction

Wrap déjeuner œuf bacon fromage

Le déjeuner est probablement mon repas préféré et ironiquement, c'est aussi celui où les personnes qui ont la phénylcétonurie ont le moins d'options naturelles. D'ailleurs, 4 mots sur 5 dans mon titre désignent des aliments interdits. Et pourtant c'est bien ce que j'ai mangé ce matin. La recette? Ingrédients : Deux tortillas à la noix … Lire la suite Wrap déjeuner œuf bacon fromage

Être enceinte et PCU

En cette journée internationale de la femme, j'aimerais donner le micro, ou plutôt le crayon, à l'une des membres de notre communauté médias sociaux qui a bien voulu rédiger un article sur son expérience de grossesse tout en gérant les difficultés reliées à la phénylcétonurie. Nous avons tout deux espoir que celui-ci inspirera et mettra … Lire la suite Être enceinte et PCU

C’est dimanche, allons courir

L'activité physique est absolument essentielle, que vous soyez PCU ou non. Une simple marche rapide de 20 minutes quotidiennement peut faire toute la différence sur votre santé. En ce qui me concerne, le sport fait partie de ma vie, je ne pourrais m'en passer. La phénylcétonurie ne peut pas être un obstacle. Aujourd'hui, je vais me … Lire la suite C’est dimanche, allons courir

Vent de changement sur le site de Phénylcétonurie Québec!

Nous sommes maintenant en 2017 et la journée mondiale des maladies rares approche à grands pas! En effet, celle-ci aura lieu le 28 février prochain. Comme mon objectif a toujours été de présenter la phénylcétonurie sous un angle positif et ce à un maximum de personnes possible, j'ai décidé d'effectuer quelques changements dans mes tactiques de … Lire la suite Vent de changement sur le site de Phénylcétonurie Québec!

Le riz mexicain de la blonde

Aimez-vous la cuisine mexicaine? Personnellement, ce n'est pas ma préférée, mais une fois de temps en temps, ça fait du bien par où ça passe. ...En autant qu'on évacue les haricots et les tortillas! Il y a bien trop de protéines dans ces aliments pour les phénylcétonuriques.